Zeitspeise

Die Geschichte des Essens mit Kai und Christopher

https://zeitspeise.de

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 26m. Bisher sind 26 Folge(n) erschienen. Dies ist ein wöchentlich erscheinender Podcast
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ZS025 Pestiños & Churros


Themen: südspanische Weihnachtsleckerein


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 24 December 2018  34m
 
 

episode 24: ZS024 schwäbische Maultaschen


Themen: Die schwäbische Maultasche


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 17 December 2018  31m
 
 

episode 23: Maillard


Themen: Knusprig braun dank Maillard-Reaktion


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 10 December 2018  23m
 
 

episode 22: ZS022 Spekulatius


Thema: Spekulatius


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 26 November 2018  26m
 
 

episode 21: ZS021 – Glühwein


Themen: Heute erzählt Kai etwas über die Ursprünge des Glühweins.


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 19 November 2018  20m
 
 

episode 20: ZS020 Kürbiskuchen-Gewürz (Pumpkin Pie Spice)


Themen: Kürbiskuchen-Gewürz (Pumpkin Pie Spice)


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 13 November 2018  21m
 
 

episode 19: ZS019 Doughnut


Themen: Doughnut


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 05 November 2018  22m
 
 

episode 18: ZS018 Leipziger Lerche


Die Leipziger Lerche: Ein Name, zwei Gerichte. Ob es sich um den Vogel oder ganz was anderes handelt erfahrt ihr in dieser Folge der Zeitspeise


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 08 October 2018  59m
 
 

episode 17: ZS017 Pommes Frites


Themen: In dieser Folge geht es um eine beliebte Beilage, die laut Christopher durch Zugabe von Mayonnaise zum Hauptgericht avanciert. Viel Spass mit der neuen Zeitspeise!


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 01 October 2018  32m
 
 

episode 16: ZS016 Butter


Gutebutter!


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 16 July 2018  33m
 
 
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